La fábrica de chocolate. Trabajo, género y edad en la industria del dulce, Buenos Aires 1900-1943

Autores/as

  • Leandro Stagno

DOI:

https://doi.org/10.34096/mora.n29.13935

Resumen

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Publicado

2023-12-27

Número

Vol. 2 Núm. 29 (2023)

Sección

Reseñas

Cómo citar

La fábrica de chocolate. Trabajo, género y edad en la industria del dulce, Buenos Aires 1900-1943. (2023). Mora, 2(29). https://doi.org/10.34096/mora.n29.13935