La fábrica de chocolate. Trabajo, género y edad en la industria del dulce, Buenos Aires 1900-1943. Mora, [S. l.], v. 2, n. 29, 2023. DOI: 10.34096/mora.n29.13935. Disponível em: https://revistascientificas.testing.filo.uba.ar/index.php/mora/article/view/13935. Acesso em: 12 dec. 2025.